लखनऊ से आई खाद्य सचल प्रयोगशाला

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*लखनऊ से आई खाद्य सचल प्रयोगशाला (food safety on wheel)के द्वारा विशेष रुप से दूध व अन्य खाद्य पदार्थों की जांच हेतु मुख्य सुरक्षा अधिकारी हरदोई ए के पाठक के नेतृत्व में एक अभियान चलाया गया*
*हरदोई* -:जिसके अंतर्गत शहर में स्थित विभिन्न अवसीतन केंद्रों पर जाकर दूध की मौके पर जांच की गई तथा लखनऊ रोड स्थित जय जगदंबे डेयरी से दूध का एक नमूना व बेहटा चांद स्थित मनोज डेरी पर नसीम अहमद से दूध का एक नमूना संग्रहित किया गया।खाद्य सचल प्रयोगशाला द्वारा 34 नमूनों की जांच की गई जिसमें 12 फेल पाये गये इसके अतिरिक्त खाद्य सुरक्षा व स्वच्छता की जानकारी दी गई तथा खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के अंतर्गत नियमों की जानकारी समस्त (लगभग 100) खाद्य कारोबार कर्ताओं को दी गई। नमूनों को जांच हेतु खाद्य विश्लेषक को भेजा जा रहा है रिपोर्ट प्राप्त होने पर अग्रिम विधिक कार्रवाई की जाएगी। अभियान में खाद्य सुरक्षा अधिकारी अनिरुद्ध सिंह गंगवार,अजीत सिंह अनुराधा कुशवाहा शामिल रहे।
*संवादाता जोशी न्यूज़ उत्तर प्रदेश*

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